觅野椒是一家集香辛料种植合作、产地直采、精选加工与渠道供应于一体的调味品企业。我们相信"七分食材、三分手艺"，一道菜的天花板由调味料的品质决定。
公司主营红花椒、青花椒、八角、白胡椒、香叶、桂皮、小茴香、丁香等天然香辛料，产品广泛应用于餐饮门店、火锅底料、卤制品、方便食品与复合调味料生产等领域。
花椒、胡椒、藤椒……
每一种香料的风味，都由它脚下那片土地的海拔、土壤、昼夜温差和降水写就。
汉源的贡椒麻得醇厚，江津的青花椒香得清冽，藤椒鲜得带一缕清凉，海南的白胡椒辛得干净明亮。
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从花椒的麻、八角的甜香，到香叶的清香、胡椒的辛暖——后厨要用的每一味香辛料，在觅野椒一次配齐。无需多头采购、多家比价，一张订单直达后厨，风味稳定更省心。
我们只从公认的核心产区直采，让每一味香辛料都带着它最好的风土基因
北纬30°黄金种植带、海拔约2000米向阳坡地孕育，自唐代起被列为贡品逾千年。色泽丹红、粒大油重、芳香浓郁、麻味纯正、回味悠长，素有"川味之魂"美誉。
色泽碧绿、颗粒硕大、麻味纯正、清香味浓、油脂含量高，是火锅、江湖菜不可或缺的调味主角，被评为全国优质青花椒代表品牌之一。
玉林是全国最大的香料集散地，中国八成、全球三分之二以上的香辛料在此流转。所产八角角圆瓣厚、亮籽饱满、甜香醇厚，是卤水与五香粉的核心香料。
主产于文昌、琼海等热带产区，通过国家地理标志产品认证。白胡椒辛香温和、去腥提鲜，是汤品、海鲜与粥品的经典搭档。
为餐饮门店、食品工厂与渠道客户提供稳定、透明、可定制的香辛料供应服务
与汉源、金阳、玉林、海南等核心产区建立长期合作，采收季驻点收购，减少中间环节，价格与品质双稳定。
筛选、去杂、色选、烘干、金属探测多道工序，颗粒完整率、水分、杂质率等指标按国标与商约定级执行。
批批抽检感官与理化指标，挥发油含量、麻度、含水率留档可查，支持第三方检测报告随货同行。
支持整粒、破碎、磨粉等多种加工形态，可按客户配方定制复配香料包与专属规格包装，大小批量均可承接。
无论是样品试味、批量采购还是定制加工，欢迎随时与我们联系
天然香辛料产地直供 · 餐饮与食品工业合作伙伴
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